Alimentação X Festas de Final de Ano
Passou-se mais um ano e rápido, com a chegada das festas de confraternização de final de ano, formaturas, temos que ficar atentos quanto à qualidade da alimentação. Os riscos em relação à segurança do que comemos são maiores, devido aumento da umidade e da temperatura ambiente no verão, que propiciam o crescimento de bactérias e fungos, favorecendo maior incidência de intoxicações alimentares, especialmente em más condições de armazenamento e inadequadas condições de higiene no preparo. Para não corrermos riscos desnecessários, nunca vá à uma festa sem ter se alimentado antes, além de não abusar de guloseimas, alimentos gordurosos, doces e bebidas em geral, caso coma algo contaminado, vai consumi-lo em menores quantidades ! Evite maioneses que não estejam em recipientes refrigerados, prefira alimentos servidos no início da festa, pois ficaram menos tempo expostos ao calor, que são condições propícias ao crescimento de microorganismos ! Tenha cuidado com cremes, também se estragam facilmente! Além disso, lembre-se que festas serão muitas, se comerem tudo em todas, no final do ano a balança vai acusar e todo trabalho para chegar em forma no verão irá por água abaixo! Portanto comemore com moderação, evitará transtornos desnecessários e não se esqueça de que as bebidas são calóricas também, modere e evite os destilados, que são muito calóricos, devido seu alto teor alcoólico e em excesso podem lhe causar estragos para o ano que se inicia !!! Boas festas com moderação!!!
Maria Lígia de Azevedo Valim Gobbo
Nutricionista – CRN 3 – 1914
Telefone: 019 / 3289-9832
e-mail : ligiavalim@globo.com
Crianças e Jovens são afetados pelo Colesterol Elevado
Com a popularização dos fast-food, ingestão de comida industrializada, jovens e crianças vêm apresentando doença de adulto. Uma pesquisa realizada por médicos do Pro Criança Cardíaca, no Rio, com dois mil pacientes na faixa dos 5 aos 20 anos constatou que 53,2% dos jovens e crianças têm excesso de gorduras no sangue; 63% se alimentam de forma errada, 2% são hipertensos, 47,4% são sedentários e 7,5% estão acima do peso.
De acordo com a pesquisa que também foi realizada pelo Instituto do Coração em São Paulo, uma em cada dez crianças do país está com o sangue repleto de gorduras ruins. O sedentarismo também contribui para o aumento do colesterol, excesso de peso e hipertensão. Segundo os cardiologistas, as crianças não deveriam ficar além de duas horas sem atividade física e atualmente ficam em média quatro horas ou de frente à TV, ao computador ou jogando videogame.
Os médicos alertam que é preciso incentivar os jovens e as crianças a ingerirem menos açúcar, gorduras saturadas e frituras, como manteiga, queijo amarelo, pizzas, embutidos e achocolatados. Um cardápio saudável deve conter carnes magras, cereais, linhaça, óleo de canola, farelo de aveia, mais legumes, verduras e frutas. E além, é claro, da prática de exercícios físicos.
Por Carolina Abranches do Programa BEM STAR
Postura das crianças.
Quando o assunto vem à tona a primeira questão é a mochila, realmente a mochila é um fator importante para a saúde postural das crianças, mas há uma infinidade de fatores que são determinantes.
Vamos citar alguns: ergonomia das cadeiras do colégio, postura mantida por horas no computador, no vídeo game, na TV; falta de atividade física associada às vezes à obesidade. Esses são alguns que devemos nos atentar no dia-a-dia.
Vou comentar cada um desses:
Ergonomia é uma ferramenta importantíssima independente da idade, ergonomia é o ajuste dos materiais e instrumentos de trabalho, ou nesse caso estudo, à realidade do usuário. E realmente não temos um ajuste de carteiras de colégios e cadeiras no nível que deveria. A ergonomia é fundamental quando se passa horas em uma mesma atividade.
Atualmente as crianças, geração Y e Z, passam horas e horas conectadas na internet, nas redes sociais, sem entrar no mérito do ato em si, mas para que isso ocorra da melhor forma possível também é fundamental uma ergonomia adequada, além de pausas e a manutenção de uma postura correta. O mesmo serve para televisão e vídeo games.
A manutenção de uma boa postura está intimamente ligada à adequação ergonômica, mas também há caso de crianças que as alterações posturais advêm de encurtamentos musculares, ou seja, o músculo por falta de alongamento ou vícios posturais tem o seu comprimento diminuído. Em casos de encurtamentos, devem ser identificado quais são esses músculos e um programa de reeducação postural deve ser implementado.
A falta de atividade física é um mal que assola não só as crianças, mas também os adultos, mas nas crianças principalmente até a idade de 12 anos influência de maneira importante no desenvolvimento neuro-motor, o que pode levar alterações posturais por falta de estímulo. Esse fato é mais relevante ainda nos primeiros anos, quando a criança aprende alguns movimentos básicos, sentar, rolar, rastejar, engatinhar, etc; e cada fase é importantíssima, não se deve pular.
A obesidade é conseqüência do que foi dito acima, a falta de atividade física, a falta de equilíbrio na balança entre ingestão e gasto calórico. O excesso de peso sobrecarrega as articulações e amplifica as alterações posturais. Por isso devemos prestar muita atenção. A obesidade leva a outros males, mas que não faz parte do assunto deste momento.
Mas tem algo importante para ser comentado, as crianças são portadoras de algumas alterações posturais, ditas “normais”, ou seja, é fisiológico, faz parte do desenvolvimento delas.
Nestes casos devemos apenas observar as alterações e acompanhá-las para ver como evoluem: se mantém, pioram, ou melhoram. Não devem ser tratadas essas alterações, pois é natural do desenvolvimento e se tratadas podem ter um efeito rebote, piorando num segundo momento.
Por exemplo: pés planos, ou chatos, são normais nas crianças, mas essa alteração deve ir amenizando com o passar da idade, e por volta dos 8 anos estará próximo do ideal. Neste caso os pés planos não devem ser tratados, apenas devemos fazer um acompanhamento para observar a evolução.
Cuidar da postura é algo que deve ser feito desde pequeno.
Prevenção é o caminho.
By Dr. Eduardo Ayub Lopes.
Caminhada pode ajudar a prevenir problemas de memória, sugere estudo
Caminhar pelo menos 9 km por semana pode ajudar a prevenir a perda de volume cerebral e, consequentemente, a preservar a memória dos efeitos do envelhecimento, segundo recente estudo da Universidade de Pittsburgh, nos Estados Unidos. Avaliando 300 pessoas idosas inicialmente livres de demência, os pesquisadores notaram que aqueles que andavam entre nove e 14 km por semana apresentavam, após nove anos de acompanhamento, maior volume cerebral do que aqueles que não caminhavam tanto.
As análises dos exames de imagem do cérebro dos participantes mostraram que aqueles que caminhavam cerca de 72 quarteirões grandes (entre nove e 14 km) por semana apresentavam, nove anos depois, significativamente, maiores volumes de “massa cinzenta” em diversas regiões do cérebro, incluindo nas áreas frontal e occipital, no córtex entorinal e, principalmente, no hipocampo – área intimamente associada à memória. Entretanto, caminhar mais do que 15 km por semana pareceu não ter benefícios adicionais na prevenção de problemas cognitivos.
“O tamanho do cérebro diminui na vida adulta tardia, o que pode causar problemas de memória”, escreveu o pesquisador Kirk Erickson em artigo publicado neste mês na revista científica Neurology. “Nossos resultados deveriam encorajar testes bem desenhados de exercícios físicos em adultos mais velhos como uma abordagem promissora para prevenir demência e doença de Alzheimer”, completou o especialista.
1° Gula: Excesso de pesos e impacto.
A lenda da Fibromialgia
Fibromialgia é uma palavra que já caiu no domínio popular. Todos falam, dizem que têm, comentam, já tem até receita caseira.
Nós aqui da Equipe VIPFISIOPERSONAL seguimos os conceitos do método Total Muscular Stretching, método esse de reeducação postural e treinamento físico. Segundo os conceitos de reeducação postural, (Bricot, 2001), alteração em mais de três captores posturais causam sintomatologia diversa, como: dores em várias regiões, articulações e músculos do corpo.
As próprias dores disparam alterações no sistema nervoso que desembocam em sintomas depressivos, que só amplificam e pioram o quadro.
Os captores mais comuns de causarem problemas são: olhos, pés, boca, pele e comprimento dos membros.
Nossos olhos movimentam-se a partir de músculos que se inserem ao redor do globo ocular e dirigem o olho para cima, para baixo, para um lado e outro. Esses músculos podem sofrer de alterações que diminuem a capacidade de convergência dos olhos. Os déficits de mobilidade ocular causam alterações posturais principalmente na cervical, o profissional posturologista tem capacidade para regular essa alteração oculares, mas também podemos recorrer ao especialista, Ortoptista.
Os pés são foco de várias alterações, que repercutem em todo o aparelho locomotor de forma ascendente, ou seja, as alterações posturais dos pés se alastram para as outras articulações, por exemplo: um pé “chato”, ou plano, inclina à tíbia “para dentro”, ou medialmente, o que torna o joelho “torto em X”, ou valgo. São aquelas pessoas que não conseguem aproximar os pés, porque os joelhos se encontram bem antes.
Deve ser observado muito mais do que a postura dos pés a sua rigidez, pois os pés quando são rígidos são piores de serem tratados independentes da alteração.
As alterações da boca são da alçada dos dentistas, ortopedistas funcionais e ortodontistas, mas o posturologista deve saber avaliar o caso e encaminhar ao profissional competente, pois se não houver a correção da boca as alterações posturais do aparelho locomotor também não serão corrigidas.
Na boca podemos encontrar alterações como o ranger dos dentes a noite, bruxismo, alterações de mordida, como mordida cruzada, entre tantas outras. E não podemos nos esquecer que essas alterações levam um desalinhamento da articulação têmporo mandibular, e um possível desgaste desta articulação no futuro.
As alterações na região da boca, normalmente incidem em alterações nos músculos óculo-motores, e repercutem também na região da cervical. Um dos sinais é a cabeça muito para frente em relação ao tronco e os ombros elevados em direção às orelhas.
A pele é um grande órgão receptor, pois é a partir dela que tomamos contato com tudo que nos cerca, desde sensações agradáveis como um carinho, como sensações ruins como algo que nos fere.
O circuito das decodificações dessas sensações no cérebro é extremamente complexo, mas enfim, nosso cérebro toma conhecimento de tudo que acontece.
Quando temos uma cicatriz, ela pode hiper estimular o sistema nervoso, que por conseqüência hiper estimula também músculos do nosso corpo levando às alterações posturais. Nesses casos devem ser tratadas as cicatrizes.
Não são todas as cicatrizes que causam alterações, são só aquelas que chamamos de patológicas, podemos diminuir a sensibilidade com uma sessão de crioterapia para avaliar melhor.
Uma das alterações que mais passa despercebida é a das pernas longas e curtas, as alterações causadas por esse desequilíbrio é catastrófico, pois desequilibra todas as articulações, começando na pelve, ou “bacia”, chegando até ao nível da cabeça.
Já atendi pacientes que não conseguiam rodar a cabeça, pois tinham um bloqueio na cervical causado por uma diferença de comprimento de membros de 3 mm, isso mesmo, milímetros. Há pessoas com diferença de centímetros.
Nosso organismo é todo equilibrado, por isso que uma diferença mesmo que pequena causa muitos problemas.
Estive com Bernard Bricot, nesta última sexta, dia 03 de dezembro em uma conferência em São Paulo/SP e pode compartilhar meus conceitos com ele e confirmar o trabalho que estamos fazendo na VIP-Cambuí.
Concluindo alterações como as citadas acima quando combinadas causam os sintomas que atribuímos à fibromialgia, mas na realidade devemos observar os captores posturais, corrigi-los e se houver necessidade implementar um tratamento das cadeias musculares com o método Total Muscular Stretching.
By. Dr. Eduardo Ayub Lopes.
Prolongando seu retorno financeiro.
Vivemos em uma era marcada pela excelência na formação profissional; procuramos os melhores cursos, faculdades, pós-graduações e MBAs.
O intuito é um só: o SUCESSO. Somos movidos a resultados a reconhecimento, essa é a nova era e não há nada de errado nisso, exceto...
Como profissional da área da saúde passei por experiências tristes, vi carreiras brilhantes firmadas em detrimento à saúde se perderem pelo caminho. E na maioria das vezes quando os olhos se abriram já era tarde.
Muitos se esquecem de cuidar de si próprios e quando chegam ao auge profissional são abatidos pelo desleixo aos cuidados com a qualidade de vida. Não somos máquinas e mesmo que fôssemos, as máquinas também param...
Perspectivas em longo prazo devem ser alimentadas com preparação, busca constante e persistência; metas claras, objetivas e realistas, desta forma prevemos aonde chegaremos. Nosso corpo deve estar preparado em consonância para que seja suportável enfrentar essa longa jornada.
Atividade física e alimentação devem estar entre as ferramentas de suporte à saúde. Os pontos básicos são: fracionar as refeições, balancear proteínas, carboidratos e gordura, estabelecer a quantidade de calorias correta e principalmente procurar uma nutricionista. 80% do resultado deve-se à dieta.
Atividade física bem orientada e alimentação adequada proporcionam bem-estar físico, mental; disposição e melhor qualidade de vida.
O trabalho traz retorno e prazer quando somos apaixonados pelo que fazemos, mas por vezes é desgastante, estressante; vivemos momentos de pressão e dificuldades. Nesses momentos a atividade física tem um efeito mágico. A Endorfina causa sensação de bem estar e relaxamento.
A desculpa que mais ouço é: “não tenho tempo”. Lembrem-se nós fazemos nosso tempo, devemos nos organizar melhor a cada dia. Existem realmente fases difíceis que devemos conciliar: faculdade, trabalho, entre outras coisas. Mas é aí que são selecionados os melhores profissionais.
Com 2 horas por semana, já conseguimos operar milagres, obtemos resultados concretos e não é difícil, já que, nossa semana tem 168 horas.
Qual é a Válvula de escape, dentro da tribulação de um dia intenso de trabalho? Nada melhor que relaxar, mas melhor ainda é relaxar 100%.
Após uma atividade física conseguimos esse relaxamento, descarregamos todas nossas energias no momento dos exercícios e conseguimos voltar a um estado calmo e sereno, onde raciocinamos e racionalizamos melhor, encontrando muitas vezes soluções surpreendentes.
Atividade física duas vezes por semana funciona mesmo? Temos vários cases de sucesso com duas vezes por semana, basta ser sério com seus propósitos e perseguir suas metas. Não se boicotar e cumprir o programa pré-estabelecido com garra e afinco, de olho nos resultados futuros.
“Não tenho tempo mesmo, saio do trabalho e já vou para a faculdade, de onde só volto muito tarde”. Esse é o discurso de quem não se engaja em um programa de atividade física. Não se esqueça do que conversamos antes. Cuide da sua saúde com carinho para desfrutar no futuro tudo que plantou desde o começo da sua carreira.
Quando queremos, achamos importante, encontramos tempo! Se realmente for impossível acordar um pouco mais cedo ou realizar atividade depois da faculdade, organize-se e faça aos finais de semana, já é um começo.
Temos o hábito de querer fazer muito e pelas impossibilidades não fazemos nada. Comece com 2 vezes por semana. Garanto, verá resultados.
E durante a jornada de trabalho? Como posso fazer? A ginástica laboral está aí para ajudá-lo. Aproveite desse benefício que a empresa proporciona.
A Ginástica laboral traz vários benefícios, não se esqueça, nosso objetivo é prolongar sua disposição para o futuro, manter sua saúde estável.
Durante o trabalho, o nível de concentração diminui à medida que a fadiga se instala; paradas rápidas proporcionam um restabelecimento dos níveis de concentração e raciocínio, desde que não sejam prolongadas.
Com a ginástica laboral você tem esse benefício, ao parar você se restabelece e quando retorna a sua atividade sua produtividade aumenta, além de outros benefícios para o seu aparelho locomotor.
A modernidade, a repetição gestual e a tecnologia trouxeram patologias relacionadas ao trabalho. Conhecidas como: tendinites, bursites, lombalgias.
Essas patologias comprometem o futuro profissional do colaborador, muitas vezes impedindo que um sonho se realize e que um talento desponte.
A ginástica laboral compensatória e de pausa proporciona um fator preventivo a essas patologias, compensando estruturas que foram hipersolicitadas em uma atividade, impedindo que se degenerem e inflamem.
Esse efeito da ginástica laboral é direto e temos vários casos de sucesso, onde com a ginástica conseguimos reduzir dores e patologias.
Fazemos higiene corporal diária: escovar os dentes, tomar banho, entre outras. Exercitar o corpo também faz parte dessa higiene, mas podemos dizer que é uma higiene interna, na qual colocamos “a casa em ordem”.
Alongamos os músculos para que sejam mais complacentes aos nossos movimentos, fortalecemo-los para que suportem o dia-a-dia com mais vigor.
Resumidamente preparamos todo nosso aparelho locomotor para as olimpíadas que é viver bem e com saúde, apresentando uma excelente qualidade de vida, “esbanjando” energia. Com certeza: “Corpo são, mente sã”.
Quem não tem tempo para cuidar da saúde terá ainda menos tempo para cuidar dos negócios. Pense nisso. Cuide-se!
By Dr. Eduardo Ayub Lopes
